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    福建自考網(wǎng)> 試題題庫列表頁> 餐飲公司從創(chuàng)立之初就堅(jiān)持打造特色火鍋品牌，其舒適的用餐環(huán)境、獨(dú)特的店堂設(shè)計(jì)得到客的高度認(rèn)可：公司在選材上堅(jiān)持“綠色無公害”原則；公司定期對員工進(jìn)行培訓(xùn)，員工的業(yè)務(wù)力和工作效率遠(yuǎn)超同行；公司周到細(xì)心的服務(wù)也是其為人稱道的一大特色，如長頭發(fā)的女顧客于有了餐廳送上的橡皮筋而不用再擔(dān)心低頭吃火鍋不方便。經(jīng)過多年發(fā)展，H餐飲公司成為內(nèi)火鍋行業(yè)佼佼者。問：（1)解釋顧客讓渡價值的概念。（2)結(jié)合案例分析H餐飲公司提供的顧客總價值有哪些？

    密押卷（一）

    卷面總分：100分     試卷年份：2022.10    是否有答案：有    作答時間： 120分鐘   

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    試題序號

    餐飲公司從創(chuàng)立之初就堅(jiān)持打造特色火鍋品牌，其舒適的用餐環(huán)境、獨(dú)特的店堂設(shè)計(jì)得到客的高度認(rèn)可：公司在選材上堅(jiān)持“綠色無公害”原則；公司定期對員工進(jìn)行培訓(xùn)，員工的業(yè)務(wù)力和工作效率遠(yuǎn)超同行；公司周到細(xì)心的服務(wù)也是其為人稱道的一大特色，如長頭發(fā)的女顧客于有了餐廳送上的橡皮筋而不用再擔(dān)心低頭吃火鍋不方便。經(jīng)過多年發(fā)展，H餐飲公司成為內(nèi)火鍋行業(yè)佼佼者。

    問：（1)解釋顧客讓渡價值的概念。（2)結(jié)合案例分析H餐飲公司提供的顧客總價值有哪些？


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    商品在分銷渠道上轉(zhuǎn)移時，直接從制造商流向最終用戶，這種渠道是

    • A、零級渠道
    • B、一級渠道
    • C、二級渠道
    • D、三級渠道

    下列不屬于基本競爭戰(zhàn)略的是

    • A、成本領(lǐng)先戰(zhàn)略
    • B、市場化戰(zhàn)略
    • C、差異化戰(zhàn)略
    • D、集中化戰(zhàn)略

    根據(jù)購買者對產(chǎn)品或服務(wù)的感知價值來制定價格的是

    • A、成本加成定價法
    • B、目標(biāo)收益定價法
    • C、感知價值定價法
    • D、價值定價法

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